(lange gereifter Feta-Käse aus regionaler Herstellung mit Paprika und pikantem Geschmack, gereift in einem Käsetuch)
(geräucherte Tomate gefüllt mit lokalem Feta, Paprika und geräuchertem Käse aus Metsovo)
(handgemachter aromatischer Käse aus Schafsmilch, angerichtet mit einer Rote Bete-Marmelade)
(hergestellt aus Milch mit einem Mastix-Geschmack, aus Chios, angerichtet mit süßer Karotte)
(regionaler Feta, in Teig eingehüllt und knusprig gebraten, mit Thymian-Honig, Nüssen und süßer Rote Bete)
(mit einer Mousse von Ziegenkäse und einer Sauce aus geräucherten Tomaten)
(knuspriger Blätterteig, gefüllt mit sautiertem Sommergemüse und angerichtet mit einer Ziegenkäse-Sauce)
(angerichetet mit Oktopus, fur Liebhaber von gesunder Kost)
(kleine Käse-Pitas aus traditionellem Gebäck und gefüllt mit einer Mousse aus Feta und Paprika)
(aus frischen Kartoffeln)
(mit klein geschnittenem Bacon, traditionellen Käsen und einer Joghurt-Sauce)
(vier kleine Pita-Stücke mit getrocknetem Rindfleisch und pikantem Geschmack)
(serviert mit einer Knoblauch-Mandel-Kartoffelpaste)
(mit Reis und griechischen Kräutern gefüllte Weinblätter mit Joghurt-Sauce, handgemacht)
(gefüllt mit Feta-Käse, knusprig gebraten)
(mit karamellisierten Zwiebeln und Oliven)
(getrocknete Scheiben vom Kabeljau-Filet mit Bockshornklee-Gewürz)
(serviert mit Fava aus Santorini und karamelisierten Zwiebeln)
(mit verschiedenen Dips und Pasten, warmen Vorspeisen und Fisch)
(Superfood: grüner Salat mit Parmesan, Zierapfel, Cranberries, Pinienkernen, Leinsamen und Propolis)
(mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Feta und extra nativem Olivenöl)
(drei verschiedene zwiebackähnliche Brote, mit frischer Tomate und Feta)
(Feldsalat, Manouri-Käse, karamellisierte Pistazien,Pasteli, saftig-süße Bergamotte, Granatapfelkerne, Pinienkerne, abgerundet mit einem Bergamotte- Dressing)
(grüner Salat mit Mais, Croutons, gegrillten Hähnchenfilet-Streifen, Parmesan und einer erfrischenden Caesar Sauce)
(erfrischende Kombination aus grünem Salat und Rucola, mit Parmesan-Hartkäse und Balsamico-Creme abgeschmeckt)
(Thunfisch auf grünem Salat, Gurke, Zwiebeln, Kroutons und mit einer erfrischenden Mayonnaise-Sauce)
(grüner Salat mit gegrilltem Gemüse, Sauermilchkäse aus Kreta und reifem Balsamico aus Peloponnes)
(Marouli-Römersalat mit Tomate, Gurke, Mais, Kroutons und saftigen Garnelen, mit Avocado-Sauce)
(mit einer Joghurt-Sauce und Stückchen vom Bauchspeck)
(saftiges Hühnchen mit frischem Gemüse)
Jeden Tag haben wir wechselnde frisch gekochte Gerichte, auch in veganen Varianten
(am Spieß, mit einem Knoblauch-Zitronen-Dressing)
(gekocht in einer Sauce aus frischen Tomaten)
(gefüllt mit Gemüse, Sauce aus geräucherten Tomaten)
(gegrilltes Hähnchenfleisch, serviert mit Senfsauce und Kartoffeln aus dem Backofen)
(Hähnchenfilet mit Reis und Curry-Sauce)
(mit grünem Salat und Avocado-Sauce)
(hausgemachtes Schnitzel mit Texas-Sauce und Kartoffeln aus dem Backofen angerichtet)
(zartes Schweinefilet mit Pfeffersauce und Kartoffeln)
(saftiges Rinderhack, gegrillt, mit aromatischen frischen Kräutern, Paprikadip und Pommes Frites)
(saftiges Hackfleisch von der Pute, gegrillt, mit Basmati-Reis serviert)
(traditionelle griechische Bauernwurst, Bifteki, saftiges Filetfleisch vom Schwein und Hähnchen, serviert mit Country-Kartoffeln und Dips)
(Rindersteak "Rib-Eye" ohne Knochen vom jungen Rind, mit einer Pfeffersauce und mit Country-Kartoffeln angerichtet)
(erlesenes Stück vom Rindfleisch, dünn geschnitten, mit Pommes Frites und Pfeffersauce serviert)
(Lamm gekocht mit grünem Salat, frischen Zwiebeln und Dill, mit einer Ei-Zitronen-Sauce serviert)
(gegrilltes Lamm mit Kartoffeln)
(frittierter Tintenfisch mit Knoblauch-Mandel-Kartoffel-Dip)
(Rezept vom Berg Athos, mit Bulgur gefüllt, Pinienkernen, mit einer Tomatensauce, gekocht in Wein)
(kleine gebratene Sardellen, filetiert und frittiert)
(Garnelen mit Sauce aus frischen Tomaten, geriebenem Feta und Ouzo-Aroma)
(große, marinierte Garnelen, gegrillt, mit frischem Salat und Avocado-Sauce serviert)
(kleine griechische Kritharaki-Nudeln in Tomatensauce mit Garnelen und einer Bisque aus Garnelen)
(mit Ouzo und Zitrone abgelöscht)
(verschiedene Meeresfrüchte mit einer Sauce aus frischen Tomaten und Bisque von Meeresfrüchten)
(angerichtet mit geröstetem Knoblauch-Brot)
(sautiertes Risotto mit frischen Zwiebeln und Sepia-Tinte)
(serviert mit einer Sauce von weißem Pfeffer und Basmati-Reis)
(sautierte Garnelen mit frischen Kräutern und Linguine)
(Gourmet-Hummer, 500 g, mit frischen Kräutern, serviert mit Linguine al dente)
(fünf sautierte Kammmuscheln mit Zitronen-Sauce und Salat)
(mit Kartoffeln aus dem Backofen und Aioli-Sauce)
(mit Kartoffeln aus dem Backofen und Aioli-Sauce)
(mit Kartoffeln aus dem Backofen und Knoblauch-Sauce)
Allergien
Alle unsere Gäste, die Allergien haben oder unter einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, erhalten auf Nachfage bei unserer Service-Kraft gerne Informationen über Herstellung und Inhaltsstoffe unserer Speisen.
