
δροσερό τζατζίκι, τυροκαφτερή, λευκός ταραμάς, αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα (βίγκαν), πάπρικα (βίγκαν)
(τυρί φτιαγμένο από ντόπιο παραγωγό με πιπεριές και πικάντικη γεύση, ωριμάζει μέσα τουλπάνι)
(εγχώριες ντομάτες γεμιστές με τυρί φέτα, καπνιστή ντομάτα και πιπεριά)
(χειροποίητο αρωματικό τυρί με αιγοπρόβειο γάλα συνοδευόμενο σπιτική μαρμελάδα παντζάρι)
(Φτιαγμένο απο γάλα Χίου και γεύση μαστίχας σερβίρεται με γλυκό καρότο)
(ντόπια φέτα τυλιγμένη σε χειροποίητο φύλλο κρούστας με θυμαρίσιο μέλι, ξηρούς καρπούς και παντζάρι γλυκό)
(με κρέμα κατσικίσιου τυριού και σως καπνιστής ντομάτας)
(τραγανό φύλλο κρούστας γεμιστό με καλοκαιρινά λαχανικά σοτέ και σως κατσικίσιου τυριού)
(με χταπόδι για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής)
(χειροποίητα πιτάκια με γέμιση κρέμας τυριού και πιπεριά)
(με ψιλοκομμένο μπέικον, παραδοσιακά τυριά και σως γιαουρτιού)
(Παστουρμάς Κομοτηνής και τυριά με πικάντικη γεύση)
(συνοδευόμενα με σκορδαλιά αμυγδάλου)
(τυλιχτά αμπελόφυλλα με ρύζι, ελληνικά βότανα και σως γιαουρτιού)
(γεμισμένοι με διάφορα ντόπια τυριά)
Παραδοσιακές Αλοιφές
Παραδοσιακές Αλοιφές
(με καραμελωμένα κρεμμύδια και ελιές)
(φέτες αφυδατωμένου μπακαλιάρου με επικάλυψη τσιμένι)
(με φάβα Σαντορίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια)
(αποτελούμενος από αλοιφές, ζεστά ορεκτικά και ψαρικά)

(πράσινη σαλάτα με παρμεζάνα, ξινόμηλα, κραμπερι, κουκουνάρι, λιναρόσπορος, πρόπολη και φλούδα δαμάσκηνου αποτελεί εξαιρετική σούπερ τροφή)
(ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, ντόπια φέτα και εξαιρετικής ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο)
(τρία είδη παξιμαδιού ανακατεμένα με φρεσκοκομμένες ντομάτες και ντόπια φέτα)
(βαλεριάνα, μανούρι, καραμελωμένα φυστίκια αιγίνης, παστέλι, ζουμερό γλυκό περγαμόντο, ρόδι και κουκουνάρι, ανακατεμένα με πλούσια σως περγαμόντου)
(φρεσκοκομμένο μαρούλι με καλαμπόκι, κρουτόνς, παρμεζάνα και διαλεχτό κοτόπουλο στα κάρβουνα, ανακατεμένα με την δροσερή καίσαρα sauce)
(δροσερός συνδυασμός μαρούλι με ρόκα και φλούδες από γραβιέρα, σερβίρεται με κρέμα βαλσαμικού)
(τόνος πάνω σε φρέσκα φύλλα μαρουλιού, με αγγουράκι, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, κρουτόν, και δροσερή σως μαγιονέζας)
(πράσινη σαλάτα με ψητά λαχανικά, ξινοτύρι Κρήτης και παλαιωμένο βαλσάμικο Αρκαδίας)
(δροσερό μαρούλι με ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι και ζουμερές γαρίδες σερβίρεται με σως αβοκάντου)

(με σώς από γιαούρτι και ψιλοκομμένο μπέικον)
(ζουμερό φρέσκο κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά)

(ρωτήστε τον σερβιτόρο να σας ενημερώσει)

(σε σουβλάκι με παλαιωμένο βαλσάμικο)
(μαγειρεμένα με φρέσκια σως ντομάτας)
(με διάφορα λαχανικά και σως καπνιστής ντομάτας)
(ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα σερβίρεται με πατάτες σως μουστάρδας)
(μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου σερβίρεται με ρύζι και sauce Curry)
(με φρεσκοκομμένη σαλάτα και σως αβοκάντου)
(χειροποίητο Σνίτσελ χοιρινό, συνοδευόμενο με πατάτες και σως Texas
(τρυφερό σουβλάκι φιλέτο χοιρινού σερβίρεται με σως πιπεριού και πατάτες)
(φρέσκος κιμάς μοσχαρίσιος ψημένος στα κάρβουνα και αρωματισμένο με φρέσκα βότανα, πατάτες τηγανιτές και σως πάπρικας)
(ζουμερός κιμάς γαλοπούλας σερβίρεται με ρύζι basmati)
(παραδοσιακό χωριάτικο λουκάνικο, ζουμερό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, φρέσκο μπιφτέκι, συνοδέυονται με πατάτες country και αλοιφές)
("Rib-Eye" μπριζόλα, χωρίς κόκκαλο, από εκλεκτό κομμάτι μικρού μοσχαριού συνοδευόμενο με πατάτες country και σως πιπεριού)
(διαλεκτό κομμάτι από μοσχάρι σε κοπή ταλιάτας, συνοδευόμενο με πατάτες τηγανητές σερβίρεται με σως πιπεριού)
(αρνάκι μαγειρεμένο με μαρούλια, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθο και αυγολέμονο)
(αρνάκι στο γκρίλ συνοδευόμενο με πατάτες)

(με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι και τσένταρ σε ζεστό ψωμάκι συνοδεύεται με τηγανιτές πατάτες)

(μικρό καλαμάρι με σκορδαλιά αμυγδάλου)
(συνταγή του Αγίου Όρους αποτελούμενο από σώς ντομάτας, πλιγούρι, κουκουνάρι και βρασμένο μέσα σε κρασί)
(γαρίδες με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα, τριμμένη φέτα και άρωμα ούζου)
(Μεγάλες ψημένες γαρίδες σερβίρονται με φρέσκια σαλάτα και σως αβοκάντου)
(ζουμερή πάστα φρέσκια ντομάτα και μπίσκ γαρίδας)
(με σως ούζου και λεμόνι)
(ποικιλία θαλασσινών με σώς φρέσκιας ντομάτας και γέυση μπισκ θαλασσινών)
(λινγκουίνι με μίξη θαλασσινών και μπίσκ γαρίδας)
(ριζότο με μελάνι σουπιάς και φρέσκο κρεμμυδάκι)
(σερβίρεται με σως λευκού πιπεριού συνοδεύεται με ρύζι basmati)
(Λιγκουίνι με γαρίδες σε σως ιδιαίτερης γεύσης και φρέσκα μυρωδικά)
(αστακός 500γρ. με φρέσκια ντομάτα, μυρωδικά και λιγκουίνι al dente)
(σωτέ με σως λεμονιού και φρέσκια σαλάτα))
*Κατεψυγμένο

(συνοδευόμενο με πατάτες και σως Aioli (ιχθ.)
(συνοδευόμενο με πατάτες και σως Aioli (ιχθ.)
(συνοδεύεται με πατάτες και σως σκόρδου)

Οι πελάτες που έχουν αλλεργία ή δυσανεξία σε αλλεργιογόνα συστατικά τροφίμων. Να ζητήσουν από τον σερβιτόρο να τους ενημερώσει αναλυτικά για όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή των προϊόντων μας.
Στις φρέσκιες σαλάτες εποχής γίνεται χρήση Έξτρα Παρθένου Ελαιόλαδου.
Στην παρασκευή των ορεκτικών – τηγανητών – θαλασσινών γίνεται χρήση φυτικών ελαίων.
Στις τιμές περιλαμβάνονται όλες οι νόμιμες επιβαρύνσεις.
Αμοιβή σερβιτόρου: …………. – Δημοτικός Φόρος: …………. – Φ.Π.Α.: …………. – Φ.Π.Α. Οινοπνευματωδών: ………….
Το κατάστημα υποχρεούται στην έκδοση θεωρημένων διπλοτύπων παραγγελίας, συνοδευόμενων από απόδειξη φορολογικής ταμειακής μηχανής.
O καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη – τιμολόγιο).
Υπεύθυνος: Γρηγόριος Θεοχάρης
